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片名：佳人有約
別名：HOT DATES TONIGHT
類型：綜藝資訊
別類：綜藝娛樂
細類：香港綜藝
廠牌：TVB
年份：1991
地區：香港
集數：全13集
演員：鄒靜, 黃文標, 馮曉文, 彭峻輝, 陳蕊, 陳廣南, 祝文君, 林家棟, 李煒祺, 古巨基
標籤：TVB綜藝節目, 時尚, 消閒, 清談節目
簡介：一連十二集節目由劉嘉玲、陳奕詩和樊奕敏主持，每集請來一位型男好友擔任特別嘉賓，包括：劉德華、張學友、黎明、陳欣健、麥嘉等，陣容星光熠熠。期間主持向他們逼供私生活和感情世界，藉此剖析九十年代男歡女愛實況。節目並會專訪社會上舉足輕重的成功女性，包括：首位立法會女議員劉慧卿、滑浪風帆女運動員李麗珊、女指揮家葉詠詩、首位小型飛機女機師溫靜研等，細說怎樣在男權主意的職場中闖出名堂，並分享男性和女性擔任同一職位、工種的分別和箇中感受。除此之外，劉嘉玲每集都在「女人心」環節中，藉著趣劇為各位男士剖析女人心理，從中指導大家如何與伴侶維持良好關係。趣劇「寂寞的心俱樂部」，藉著清清和夢娜兩位主角的遭遇諷刺女性之間的明爭暗鬥。節目亦會送上時裝、汽車、名錶、工藝品、度假酒店等各類潮流資訊及消費攻略。最後一集適逢除夕，節目加料炮製特別版<紅粉夜宴迎92>，除了請來多集嘉賓大玩遊戲及獻唱金曲，鄭丹瑞、吳君如亦會粉墨登場製造笑彈，輕鬆迎接一九九二年。
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分集信息
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集名：佳人有約_第1集_劉德華，甄楚倩
時長：32分8秒
劇情：「萬人迷」劉德華俘虜萬千少女心，是大眾公認的白馬王子，他最為人熟悉的擇偶條件是長髮、大眼睛，然而華仔自認大男人，對於未來劉太還有甚麼特別要求？三位佳人劉嘉玲、陳奕詩(Elise)、樊亦敏(Amy)齊齊向他逼供，期間嘉玲不但追問華仔敏感話題，並一展歌喉與他合唱<一起走過的日子>。相信不少女士常被男伴埋怨終日只會化妝，約會經常遲到等，背後苦衷各位男士們又可會明白？「女人心」環節，嘉玲為一眾女士平反，從女性角大談女生愛遲到的真正原因。女士們愛請男生吃閉門羹原來也有原因，嘉賓華仔粉墨登場，藉著趣劇探討有關問題。衣著前衛開放到底是性感還是暴露？不同的人也許有不同答案，被喻為「性感女神」的甄楚倩有何看法？她並與主持分享理想伴侶條件。Elise亦會分享消閒情報，教大家享受生活。鄧光榮、朱玲玲、陳冠中剛獲得十大傑出衣著人士獎項，衣著品味當然不容置疑，主持把握機會請來三位，暢談衣著心得。
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集名：佳人有約_第2集_陳欣健、關淑怡、劉慧卿
時長：32分18秒
劇情：陳欣健(Philip)形象成熟穩重又帶點不羈，還非常了解女性。訪問開始前，Philip逐一剖析三位俏佳人劉嘉玲、陳奕詩(Elise)、樊亦敏(Amy)的個性。Philip時常被女性包圍，Elise直言覺得他放蕩不羈，Philip澄清只因工作關係才時常接觸女性，加上他性格隨和令女性感到有安全感。Philip坦言女同性戀者很難追求，令他覺得這種女性很有吸引力，他又大談初戀，更與嘉玲合唱<情暖．情醉．情牽>。首位憑直選進入立法會的女議員劉慧卿，暢談晉身政界的原因，以及在五個月的選舉期內的感受，她坦言參選期間受不少人奚落，甚至選民也對她毫無認識，但她不認為這是挫折。劉慧卿分享與丈夫維繫婚姻的方法，亦解釋不生育的原因。「女人心」，嘉玲教男士們怎樣在辦公室追求女同事，並指出辦公室有四大禁忌！另一嘉賓關淑怡不但為大家獻唱，三位主持更趁機向她大逼供，要她回應近期與李克勤的緋聞。
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集名：佳人有約_第3集_梁家輝、PP Gals、李麗珊
時長：32分24秒
劇情：三位佳人劉嘉玲、陳奕詩(Elise)、樊亦敏(Amy)配戴一系列不同切割的鑽石首飾，並介紹其特色及妗貴之處。雙料影帝梁家輝風度翩翩地接受三位佳人訪問，他透露兒時很多夢想，所以透過演戲達成願望，雖然在修讀訓練班時被淘汰，但憑著努力表現自己的演技，以及與演藝行業的人士保持聯絡，最後憑甚麼辦法重返娛樂圈？家輝自言最終極的夢想是成家立室，慶幸靠自己的努力達成。他笑言兒時很多夢想已經一一實現，所以長大後的他不再發夢，但他已給自己設了人生目標，並分為家庭和事業兩個層面。Amy到訪一間氣氛環境均非常舒適的餐廳用膳，品嚐頭盤乾番茄芝士碟、鮮露筍西冷卷等低脂美食，令人食指大動。之後她還帶大家到一間充滿南美風情的巴西餐廳，投入熱情的森巴舞，度過難忘晚上。Amy還請教醫生減肥的正確方法。「女人心」，嘉玲指男士們陪女性購物時，其實是一項非常嚴峻的考驗，因為男士若在期間公然評論女伴身材的缺點又或她所選中的貨品，都會影響雙方感情，男士們切記留意嘉玲的拍拖購物「小貼士」。傳訊公司負責人陳樹豪，講解女士使用傳呼機的趨勢轉變。滑浪風帆女運動員李麗珊分享玩風帆的原因，她表示兒時夢想是當女警，但在舅父和教練協助下，藉著滑浪風帆得到成就感，更想以自己能力回兵香港滑浪風帆總會。樂隊PP Gals作客獻唱<夢中情人>，並與主持細訴夢中情人條件和樂隊組成的難忘事。
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集名：佳人有約_第4集_麥嘉、ECHO、葉詠詩
時長：32分16秒
劇情：女士們的擇偶條件不外乎男伴英俊、疼愛自己、有事業心、浪漫，今集嘉賓麥嘉卻認為這些要求絕不可能並存於一人身上，何以如此肯定？除了剖析他的獨特愛情觀外，麥Sir還向一眾年青男女送上戀愛貼士，大談如何樂觀應付失戀。麥Sir已步入中年，但至今仍未有發福跡象，背後原來大有玄機，他大方公開瘦身秘訣。駕駛不再是男士專利，很多女士同樣享受駕駛樂趣，喜愛駕車的劉嘉玲今次介紹一輛曾在電影《風月俏佳人》出現的英國名廠跑車。嘉送上另類「砌車」推介，展示一輛馬力只有2000cc、全車配件由車主自行裝配的迷你跑車。香港著名指揮家葉詠詩絕對是音樂界的女強人，是甚麼原因讓她多年來一直沉醉於音樂世界？她又有何得著？葉詠詩分享她對音樂的抱負和理想。最近興起的女子健美中心不但設有各種健身器材，還為客人提供一連串美容服務，樊亦敏帶大家參觀瀏覽。很多打工仔認為女上司份外難應付，其實了解女性心理大家便能融洽相處。「女人心」環節，嘉玲教大家如何討好女上司。愛美的女生常常會為每日衣著大傷腦筋，時裝設計師Benny Yeung分享衣服配襯貼士。俗語有話「三個女人一個墟」，二人女子組合ECHO平日如何相處？兩位女生大談合作點滴。
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集名：佳人有約_第5集_何守信、周慧敏、趙金卿
時長：40分38秒
劇情：金牌司儀何守信有「花王」之綽號，背後原來牽涉三位女藝人，「何B師傅」現身節目親自解開疑團。何B師傅而今仍是「鑽石王老五」，感情觀卻甚為獨到。男女之間能否存在約友誼關係？他又如何評價忘年戀、婚外情？雖然做運動首要目的是強身健體，美觀、功能兼備的運動服裝同樣深受女士們歡迎。多位外國模特兒示範多款性感而健康的泳衣，以及鮮艷奪目的時款健康舞服式。很多人認為女性穿起婚紗時候是一生中最美麗的一刻，鑑於現代女性普遍遲婚，單身獨照婚紗寫真服務應運而生，樊亦敏造訪婚紗公司為大家介紹。李趙金卿作為成功女性，不但妥善兼顧事業與家庭，更熱心公益，當上今屆保良局主席，她暢談當年投身保良局原因，並分享在職期間的難忘事。拍拖並非兩個人的事，「見家長」表現往往影響兩人將來的關係發展。男士們初次登門拜訪女友家，很多時因緊張而錯漏百出，劉嘉玲教各位男士應付未來外父、外母！周慧敏(Vivian)在《大時代》劇中的慳妹角色深入民心，現實中的她卻有小富婆之稱，Vivian與三位主持分享「慳家」之道。
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集名：佳人有約_第6集_鄧光榮、羅家英、黎明詩
時長：42分35秒
劇情：閃閃生輝的珠寶首飾當然是女士們的心頭所好，今集三位佳人劉嘉玲、陳奕詩(Elise)、樊亦敏(Amy)率先為大家展示一系列不同主題的珠寶首飾，並詳細介紹當中特色及矜貴之處，另外還有典雅懷舊的款式，哪一款最合你的心水？鄧光榮(大哥)時常出入酒會，外表俊朗而且衣著極具品味，早前還獲得十大性感男士獎項，成為萬千女性心目中的白馬王子。「大哥」一向高調，是否愛出風頭？對於「性感」與「鹹濕」之間的差別他又如何詮釋？由於性格、或者工作條件所限，很多人遲遲未有機會結識異性，單身貴族俱樂部正為單身一族提供理想的社交平台。樊亦敏訪問會長劉月嫦，了解俱樂部成立原因和目的，還有會員分享入會後的人生轉變。很多年青人，甚至情侶都喜歡往離島度假。孤男寡女共處一室，男生為親近女生往往導致尷尬場面，「女人心」，劉嘉玲為男生提供獨到心得。時下流行潛水運動，陳奕詩訪問三位資深女潛水員，暢談潛水的樂趣。「阿姐」汪明荃對人處事向來要求嚴謹不易妥協，但始終敵不過羅家英一片長情。家英哥亮相節目暢談這段情，嘉玲也罕有地大談與梁朝偉的戀事。年青人思想日漸開放，「一夜情」逐漸被接受，黎明詩對此又有何看法？Amy帶各位到一間古色古香的茶室，在鬧市中感受懷舊風味。
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集名：佳人有約_第7集_成龍、張清芳、王麗明
時長：41分21秒
劇情：七小福之一成龍拍下不少令人難忘的動作電影，更多次死神挑戰，以性命作賭注換取一幕幕精彩刺激又驚險的動作畫面。身經百戰的他到底可會害怕死亡？那次演出最令他擔心？成龍大哥分享拍攝危險動作場面的感想。三位佳人還與成龍剖白感情生活，期間談及一次影迷自殺事件，影響到他處理個人感情的方式。他的理想對象又有何條件？有人覺得很多女生常對男友忽冷忽熱難以觸摸，劉嘉玲卻認女士突然對男友不瞅不睬，背後一定有原因。「女人心」環節重演多幕常見的拍拖情景，到底男士犯了甚麼大忌觸怒女友？著名女設計師王麗明(Helen)在業內可謂舉足輕重，無人不曉。Helen憑著自己努力一手一腳建立事業，暢談當年如何從一個150呎商店發展出今時今日的時裝王國。閃閃生耀的黃金不但保值，而且是不少女性的心頭好。別以為足金首飾傳統又俗氣，踏入90年代，金飾款式更新穎，樊亦敏帶各位開眼界。三位佳人當然熟悉香港的男女生特性，但談到台灣文化當然要請土生土長的台灣人講解，台灣女歌手張清芳分享台灣男女談戀愛的模式，並大談對香港男士印象。
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集名：佳人有約_第8集_王傑、鄺美雲、羅啟妍
時長：42分46秒
劇情：王傑出身電單車特技人，搖身一變成為「人氣」歌手，滄桑的歌曲風格更成為他的一大特色，莫非這是他真實人生的寫照？王傑自言不懂配襯、衣著老土，加上性格內向，沉默寡言，到底他的愛情觀又是如何？他向三位佳人透露擇偶條件，還少有地開腔回應多年前的一段情。人的一生平均有三分一時間用作睡眠，在這段時間睡衣就成為最貼身之物，因此睡衣質素絕不容忽視，節目介紹一系列舒適美觀的時款睡衣。近年流行藥膳菜式，節目亦為大家送上滋補推介，由中醫師分別介紹養顏益壽湯、珍珠美容螺、滑溜鹿里脊等食療功效。人總會遇上寂寞難奈的時候，如何克服寂寞重投美好人生？「寂寞的心俱樂部」隆重開張，趣劇中兩名著名藝人清清和夢娜為爭取傳媒焦點經常各出奇謀，實則芳心寂寞，且看二人如何大鬥法。著名珠寶設計師羅啟妍成就不凡，當年原本修讀歷史科的她，在甚麼機緣下轉而投身珠寶設計行業？出自她手筆的作品各具特色，哪一件讓她最感滿意？羅啓妍更分享專業心得，為女士們送上首飾配襯貼士。「鄺美人」綽號無人不曉，鄺美雲亮相節目大談稱號由來，並帶來新歌<親近我>。近期頻頻以中性打扮示人的她，真實性格又是否男性化？
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集名：佳人有約_第9集_黎明
時長：41分13秒
劇情：早年出現過張國榮與譚詠麟歌迷不和事件，相同事件近日再度出現，主角卻變成了劉德華與黎明兩大天王。三位佳人請來黎明現身節目，親自澄清與劉德華之間的關係。走音事件為黎天王歌唱事業蒙上污點，他本人有何回應？另外他亦大方談及感情生活，分享對愛情的獨特見解。面對衝突很多人都難以保持理智，尤其在感情關係中，每當雙方吵架，男士們往往做出火上加油的舉動以致分手收場。「女人心」，劉嘉玲提點男士們如欲挽救戀情，有些錯誤不應該犯。女性內衣功能已不再限於保暖，新款內衣著重配搭不同時裝設計，模特兒逐一示範各款全新系列女性內衣。1992年時裝趨向色彩鮮艷，就連女裝絲襪也跟隨潮流推出不同色彩，模特兒示範配襯方法。「寂寞的心俱樂部」趣劇，描述清清和夢娜在「婦女投訴被性騷擾大會」，嚴詞聲討男士性騷擾惡行。隨後兩人跟隨契女Amy接見富商，又如何反其道而行？情信可謂情侶之間最浪漫的溝通橋樑，三位佳人分享寫情信的經驗。
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集名：佳人有約_第10集_曹廣榮
時長：42分9秒
劇情：節目以往多集請來多位娛樂圈俊男才子作嘉賓，三位佳人今次請來幽默風趣的前政務司曹廣榮。別以為公務員的生活總是枯燥乏味，曹廣榮的私人生活甚為精彩。他透露讀書時期最愛玩結他組樂隊，更自爆當年彈結他認識女生的經歷。剛退休的他獲得六百萬元退休金，如何運用？他還鮮有地詳談第一段婚姻失敗的原因，並分享與子女相處之道。礙於男女思想方向有異，很多時候因為互相不了解，男生很多時無意間得罪伴侶卻認為對方無理取鬧，「女人心」，劉嘉玲教男士們解讀女伴真正想法。爭風吃醋在女性圈子十分常見，趣劇「寂寞的心俱樂部」，清清和夢娜得悉將會在舞會中重遇失散十八年的俊男奇哥，不約而同打扮得花枝招展爭奇鬥艷，最後兩人與奇哥相遇時竟然……駕駛飛機並非男生專利，女生同樣可以勝任。香港小型飛機女機師溫靜妍講解男性與女性駕駛小型飛機的分別，又透露當年開展飛行生涯的原因。現代女性亦懂得欣賞名錶，樊奕敏造訪一間錶行，介紹一系列古董名錶。新款運動服裝設計美輪美奐，讓女士們做運動時展現動感美態，模特兒一一示範。節目還訪問形象學院市場經理曾靜雯，從專業角度講解女性出席不同場合時應有的形象和禮儀。
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集名：佳人有約_第11集_姜大衛、周志華、Face to face
時長：42分59秒
劇情：姜大衛曾獲亞洲影帝殊榮，多次執導電影，多才多藝。劉嘉玲竟覺得他與男友梁朝偉甚為相似，原因何在？姜大衛在影壇打滾多年，看盡娛樂圈百態，對於近三十年來影壇新人態度有何看法？當年不顧影迷感受與女友李琳琳共諧連理，對於事業與家庭，他有何獨到看法？俗語有云「男大當婚，女大當嫁」，但求婚過程絕對不能草率，甚至有男士因為不懂求婚而「門前失機」，錯失大好姻緣。「女人心」，劉嘉玲教各位男士求婚要訣。不少女生對藝術品甚有研究，樊奕敏介紹一種集合繩結與古玉的特色工藝品，讓觀眾開眼界。雜誌是不少女生喜愛的消閒恩物，要創立一本成功的女性雜誌，首要條件是花心機了解女性喜好，雜誌創辦人曹慧芸暢談當年如何構思出版女性雜誌。清清和夢娜多年重遇英俊奇哥，奇哥見她們穿金戴銀於是分別向她們提議搬到新加坡居住。正當兩女準備與奇哥展開美好生活之際，竟發現奇哥另有目的……留意趣劇「寂寞的心俱樂部」。香港正步入冬季，三位佳人率先介紹時興的皮草等款式及多款立體設計的精緻聖誕咭；形象設計師周志華先生則提供聖誕派對場合的形象配襯貼士。女子組合Face to face亦暢談她們各自的喜好及形象設計心得。
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集名：佳人有約_第12集_張學友
時長：42分23秒
劇情：張學友歌藝出眾深受歌迷歡迎，大家還十分關注他與羅美薇的關係。三位佳人難得請來這位新一代「歌神」，當然不會放過向他嚴詞逼供的機會。甚少談及「好朋友」的學友作出讓步，解釋稱呼羅美薇為「好朋友」的原因，還自爆心目中沒有「女朋友」，原因何在？學友甚麼時候打算與「好朋友」拉埋天窗？女生向來重視節日慶祝，尤其平安夜更被視為最重要的日子，男生往往卻在這日子開罪女伴。「女人心」，劉嘉玲教男士為伴侶安排溫馨浪漫的聖誕佳節。慶祝聖誕不少了禮物及聖誕大餐，節目介紹精緻的水晶擺設；樊奕敏並參觀一間酒店所舉行的朱古力巡禮，利用朱古力造出可愛公仔，還有充滿加州風味的聖誕美食。趣劇「寂寞的心俱樂部」，清清和夢娜參加聖誕派對，怎料派對中出現聖誕大盜，掠去場內人士所有珠寶首飾，張學友化身神探，揪出聖誕大盜。
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集名：佳人有約_第13集_紅粉夜宴迎92
時長：1時26分14秒
劇情：最後一集節目加料炮製特別版「紅粉夜宴迎92」，三位佳人與嘉賓均配合主題穿上粉紅服飾，紅粉菲菲，共度91年最後一個晚上。過去多集嘉賓包括劉德華、梁家輝、張學友、陳欣健、李克勤等再度現身，三位佳人更邀請鄭丹瑞及「三姑」吳君如助陣，星光熠熠。多位嘉賓因為遲到被罰，先有學友、克勤大玩手腳配遊戲，兩代好歌之人扭作一團甚為狼狽，君如更因衣飾與主題不符慘被改造，這位「紅粉俏佳人」最後變成甚麼模樣？以往每集嘉賓都慘遭三位佳人逼供、被挖私隱，眾嘉賓趁最後一集來個大反擊：樊奕敏被責少說話白賺人工；陳奕詩被指言詞尖酸、舉止粗魯；劉嘉玲常常在節目中提及男友梁朝偉也令嘉賓不滿，到底三位佳人如何反駁？三位佳人亦斗膽挑戰在場歌星嘉賓，大玩多聲道卡啦OK，可會有人當場失準？節目又請來堪輿學家宋韶光，即席講解92年流年運程；鄭丹瑞則送上娛樂圈蜜運排行榜，到底哪對情侶成功拉埋天窗？萬梓良與恬妞結婚在即，眾嘉賓率先與這對準新人排練玩新郎遊戲，場面搞笑！各位歌手嘉實接力唱出首本名曲，以動聽歌聲迎接92年。
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